HISTORIA DE LAS BEBIDAS
EL USO DEL LITO
Estimado hoy vamos a hablar de un tema no menor que es el uso en forma correcta del lito. En primer lugar tenemos que saber que este pertenece a la lencería (no ropa fina femenina) que es toda la ropa que se utiliza en el restaurante y bar, como por ejemplo manteles, cubres , polleras , etc Dentro de esto tenemos en forma especifica servilletas , que vienen en dos tamaños , una mayor que se utiliza para el el servicio de almuerzo y cena , otra mas pequeña para el desayuno y merienda. En cualquiera de los dos casos cuadrada y todos los colores deseados. Es recomendable que se guarden en paquetes de 10 en 10 para facilitar su utilización y con los lomos hacia fuera. En segundo lugar nos encontramos con los litos , piezas de tela preferentemente de color blanco, los mismos son rectangulares de 50 x 70 aproximadamente. Luego de aclarado el punto comencemos con los meseros ya que es lo que lo identifica claramente en el salon cuando estamos hablando de un profesi...
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